コーヒーの季節

こんにちは。Fujii です。

寒くなってきてコーヒーのおいしい季節になりました。

良い豆なのでそのまま飲むのも美味しいのですが

今年は少し変わったことをしようと、

コーヒー酒というのを作ってみることにしました。

ただ先日漬けたばかりなので完成はしていませんが・・・

材料は

・コーヒー豆 100g程度

・ホワイトリカー 1.8リットル

・氷砂糖  0~200g

を瓶に入れるだけです。

おおよそ2~4週間でできるそうなので今から楽しみです。

 

それではまた

投稿者: Fujii

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長塚建築設計事務所
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